希鸥网创新研究院联合发布零食便利店行业研究报告:量贩零食步入精耕时代,双寡头格局下的效率革命与结构性张力
2026年的中国消费市场正在经历一场深刻的结构性变迁。根据国家统计局数据,2026年上半年社会消费品零售总额为248722亿元,同比增长1.3%,消费大盘进入中低速增长的新常态。然而,在这一轮消费升级浪潮中,零食量贩行业无疑是最具代表性的业态之一。希鸥网创新研究院联合发布的这份研究报告指出,量贩零食并非一个新品类,而是一次渠道效率革命。它把零食从“品牌溢价定价”拉回“供应链成本定价”,本质是用硬折扣逻辑重构了一条2.5万亿规模的零食加即饮软饮赛道。根据灼识咨询数据,过去五年中国量贩零食饮料零售市...