希鸥网了解到，随着人工智能与机器人技术的深度融合，中国科技创新正以前所未有的速度推动传统产业的变革。在这一浪潮中，深圳市御膳智能科技有限公司以其颠覆性的全自动AI烹饪机器人，成为智能餐饮领域一颗迅速升起的新星。近日，该公司完成新一轮PreA+轮融资，继此前数千万元PreA轮融资后，再次获得资本市场的高度认可。这不仅体现了市场对御膳智能技术实力和商业潜力的肯定，也标志着其在数字餐饮领域的探索已进入新阶段。
公司负责人在接受希鸥网采访时表示，此次融资将主要用于推动全自动AI烹饪机器人与实体经济的深度融合，拓展更多元化的应用场景，并持续加强核心技术的研发与系统升级。作为一家专注于具身智能与AI结合的科技企业，御膳智能始终致力于通过技术创新，为餐饮行业提供更高效、更安全、更可复制的解决方案。从最初的概念构想到如今的商业化落地，他们用行动证明了“机器可以复刻甚至超越人类厨师”的可能性。
据希鸥网观察，御膳智能的核心成果——业界首款基于小型六轴联动机械臂的全自动AI烹饪机器人，已经成功应用于连锁餐饮、酒店、政企食堂、学校、社区等多个场景。该产品不仅实现了烹饪流程的数据化执行，还在规模化运营、标准化出品及成本控制等方面展现出显著优势。更重要的是，它正在重新定义“厨房”的角色，让传统依赖人力经验的烹饪过程，逐步转向由数据驱动、算法优化的智能化系统。
在技术层面，御膳智能不断优化AI大模型与机器人控制系统的深度融合，使其能够精准模拟人类厨师的操作逻辑，同时具备自我学习与迭代的能力。这种技术上的突破，不仅提升了烹饪效率，也为餐饮行业的数字化转型提供了坚实支撑。此外，公司还通过构建开放共赢的行业生态，推动技术平台化与生态化发展，助力整个餐饮产业链实现系统性升级。
希鸥网认为，御膳智能的成功并非偶然。它的崛起，正是国家“发展新质生产力”“推动高质量发展”战略方向下的一个缩影。在当前中国经济向高质量发展转型的关键时期，科技创新已成为引领产业变革的核心动力。而御膳智能所代表的“AI+机器人+餐饮”模式，正是新质生产力在具体产业中的生动实践。
行业认可方面，御膳智能近年来屡获殊荣，其创新实力得到了权威机构的高度评价。2025年以来，公司凭借在数字餐饮领域的技术突破与商业化成果，接连斩获多项国家级、省级及行业重量级奖项。例如，在北美芝加哥第八届美国中餐国际论坛上，荣获“全球弘扬中华饮食文化优秀奖”；在湾区新质生产力生态大会上获评“卓越创新企业奖”；在中国烹饪协会举办的智能机器人烹饪大赛中，成为唯一一家同时斩获金奖、最佳设计奖及人气冠军奖的企业。这些荣誉的背后，是其在技术研发、产品落地与商业模式上的持续深耕。
此外，公司亦跻身粤港澳科创大会“湾区新锐百强”，并在粤港澳大湾区AI领袖峰会上获评“AI天马高成长性企业”。这些由人社部门、科技部门及权威媒体共同背书的荣誉，既是对公司技术创新与产业落地能力的强有力认可，也进一步印证了其在资本市场中的长期价值与成长潜力。
在战略聚焦方面，御膳智能本轮融资将重点用于推动全自动AI烹饪机器人与实体经济的深度融合。公司计划拓展更多元化的场景解决方案，包括大健康（养老、医疗）、文体旅游（文旅、大型赛事）、特殊环境保障（如团体营地、海洋设施）等更广阔的民生服务领域，提供定制化数字厨房整体方案。与此同时，公司也将加强技术协同与系统升级，持续投入下一代具身智能烹饪机器人的研发，深化机器人与云端算力的协同能力，构建更安全、高效、可扩展的智能烹饪系统。
比克创投与比克互联作为投资方，表示对御膳智能“AI+机器人+餐饮”模式的高度认同。作为在能源与智能化领域具有深厚产业背景的投资机构，他们的参与不仅为公司带来了资金支持，更在设备能源优化、智能化协同及市场拓展等方面提供了战略资源。浙江大学华南工业技术研究院则以科技成果投入的方式，与御膳智能深度合作，联合成立“AI烹饪机器人联合创新中心”，标志着双方在具身智能与数字餐饮领域的协同研发进入新阶段。
投资方代表表示：“御膳智能不仅实现了烹饪全流程的自动化与数字化，更展现出推动餐饮产业系统性变革的清晰路径。我们期待通过资本、技术与产业资源的多元赋能，重新定义现代厨房的运营方式，愿意长期陪伴并共同推动数字餐饮生态的持续进化。”
创始人谢俊达表示，连续融资的成功是对团队技术积累与商业化能力的认可，也让公司更有信心推进全球数字厨房愿景的实现。他指出，下一步公司将围绕三个方面重点投入：深化场景落地，聚焦餐饮行业的人力、效率、标准化、差异化、食安等痛点，推动产品在多元场景中规模化应用；引领技术标准，持续投入AI与机器人核心研发，参与建立智能烹饪行业未来标准；携手生态伙伴，坚持开放协同理念，与产业链上下游共同构建可信赖、可持续的数字餐饮生态。
希鸥网认为，御膳智能所引领的不仅是厨房内的技术变革，更是系统性的产业升级。它让高品质餐饮摆脱了对“老师傅”的绝对依赖，让标准化与个性化得以兼容，让食安贯穿从食材到出品的数据全过程。这背后，是一家科技企业对社会效率的提升、对民生服务的重构、对行业进步的扎实贡献。
在餐饮行业从“经验时代”迈向“数据时代”的关键转折点上，御膳智能正以全自动AI烹饪机器人为锚点，悄然重塑烹饪行业的运行逻辑。本轮融资的完成，不仅为技术攻坚与全球布局注入动能，更意味着一种新的价值标准获得认同：烹饪，得以精确复刻；美味，得以广泛共享；餐饮的未来，得以高效且可持续地演进。
面对未来，御膳智能将继续秉持科技向善、服务民生的初心，以技术驱动产业，以创新赋能发展，为中国经济发展建功立业，助力中国式现代化进程。
